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Jesús Trelis

Historias con Delantal

Andrés Soler, el domador de ostras

Jesús Trelis

  Tuvo que buscarse la vida y los moluscos se cruzaron en su camino. «Los tenía ante mí, hasta que me decidí». Comenzó hace cinco años con el catering, sirviendo bivalvos en todo de tipo de eventos. Luego llegó su restaurante. En ambos, logra llenarte la boca de mar. ESPECIAL OSTRAS Cap. 1 ANDRÉS SOLER, [...]

noviembre 2017
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